番茄是人(rén)們喜愛和(hé)進行觀光(guāng)采摘的(de)蔬菜品種，在全國(guó)各地(dì)的(de)種植面積比較大，壽光(guāng)九合農(nóng)業(yè)介紹5種番茄品種，分别是‘仙客 8 号’‘邦尼’‘金(jīn)冠 58 号’‘ 歐盾’‘ 瑞粉882’，（簡介見表1）從(cóng)生(shēng)長(cháng)周期、植株性狀、果實性狀、抗病性、産量、口味等方面比較以上(shàng)5個(gè)品種，選出好(hǎo)的(de)品種。
一、主要農(nóng)事(shì)操作(zuò)
試驗于 2016 年(nián) 3 月(yuè) 10 日(rì)播種， 4 月(yuè) 5 日(rì)定植，采用雙行定植方式，小(xiǎo)行距 50 cm，大行距1 m，株距 45 cm。番茄苗緩苗後進行适當“蹲苗”，防止徒長(cháng)。整枝方式為(wèi)單幹整枝。及時(shí)吊蔓和(hé)打側枝，當第 1 穗果雞蛋大小(xiǎo)時(shí)及時(shí)澆水(shuǐ)施肥，沖施“聖誕樹”水(shuǐ)溶肥（ N-P-K 比例為(wèi) 16-8-34），施用量為(wèi) 5 kg/667 m 2，全生(shēng)育期追施 3 次。适時(shí)開(kāi)關棚內(nèi)風(fēng)口，控制溫度。 6 月(yuè)中旬時(shí)，中午光(guāng)強，需及時(shí)打開(kāi)遮陽網，防止灼傷果實。每株保留 5 穗果，每穗果保留 4~5 個(gè)果實。
二、結果分析
1.不同品種番茄生(shēng)長(cháng)周期觀察
各品種從(cóng)播種到始收的(de)天數存在一定差異（表 2）。對(duì)照(zhào)品種最早成熟，開(kāi)花(huā)至始收天數為(wèi) 52 天，‘邦尼’比對(duì)照(zhào)晚 4 天，‘金(jīn)冠 58 号’‘歐盾’‘瑞粉 882’比對(duì)照(zhào)晚 5 天。
2.不同品種番茄植株性狀調查
該試驗選用5個(gè)番茄品種均為(wèi)無限生(shēng)長(cháng)類型。5個(gè)供試番茄品種生(shēng)長(cháng)勢都(dōu)非常旺盛（表3），
每株均保留5穗果封頂。其中，‘歐盾’株高(gāo)最高(gāo)，為(wèi) 133.9 cm，‘邦尼’最矮，為(wèi)111.5 cm。全生(shēng)育期葉片數最多的(de)是‘瑞粉 882’，為(wèi) 22 片。‘邦尼’最少，為(wèi) 18 片。
3.不同品種番茄果實性狀調查
幾個(gè)供試番茄品種的(de)果形均為(wèi)圓形或高(gāo)圓（表4），顔色為(wèi)粉紅色，對(duì)照(zhào)品種顔色呈深紅色。
供試品種的(de)果實均都(dōu)沒有(yǒu)綠肩，各品種的(de)平均單果重量差異明(míng)顯，其中‘邦尼’最高(gāo)，為(wèi) 262.29 g，‘金(jīn)冠 58 号’最低(dī)，為(wèi) 209.55 g，‘歐盾’‘瑞粉 882’ 2 個(gè)品種也比對(duì)照(zhào)高(gāo)。從(cóng)商品果率來(lái)看(kàn)，‘邦尼’商品果率最高(gāo)，可達96.52%。對(duì)照(zhào)的(de)商品果率最低(dī)，為(wèi)93.23%。
4.不同品種番茄抗病性調查
在春大棚番茄生(shēng)長(cháng)過程中，一般會發生(shēng)病毒病、葉黴病、晚疫病。 5 個(gè)番茄品種均為(wèi)抗病毒品種（表 5），對(duì)葉黴病和(hé)晚疫病抗病能力都(dōu)較強，其中‘邦尼’‘歐盾’綜合抗病性表現(xiàn)較強，‘仙客 8 号’（對(duì)照(zhào)）‘金(jīn)冠 58 号’‘瑞粉 882’的(de)綜合抗病性表現(xiàn)較強。
5.不同品種番茄産量調查
參試的(de)5個(gè)品種中，比對(duì)照(zhào)增産的(de)有(yǒu)3個(gè)品種（表6），産量以‘邦尼’最高(gāo)，産量為(wèi)6920.83 kg/667 m 2，比對(duì)照(zhào)增産15.82%。其次為(wèi)‘瑞粉 882’，産量為(wèi) 6798.75 kg/667 m 2，比對(duì)照(zhào)增産 13.78%。‘歐盾’比對(duì)照(zhào)增産 9.22%，‘金(jīn)冠 58 号’比對(duì)照(zhào)減産了 9.22%。
6.不同品種番茄主要風(fēng)味物(wù)質含量調查
不同品種番茄果實中風(fēng)味物(wù)質含量也不同（表 7），‘邦尼’可溶性固形物(wù)含量最高(gāo)，‘歐
盾’最低(dī)。‘歐盾’‘邦尼’的(de) 6 種氨基酸總量相(xiàng)差不大，‘瑞粉 882’的(de)最低(dī)。‘邦尼’‘金(jīn)冠 58 号’維生(shēng)素含量差異不大，‘仙客 8 号’含量最低(dī)。 5 個(gè)供試品種的(de)總酸含量差異不大，邦尼為(wèi)最低(dī)。‘瑞粉 882’的(de)葡萄糖含量最高(gāo)，對(duì)照(zhào)品種的(de)含量最低(dī)。‘邦尼’的(de)番茄紅素含量最高(gāo)，達到 14.1。‘金(jīn)冠 58 号’為(wèi)最低(dī)，為(wèi) 10.6。
三、結論
綜合分析5個(gè)番茄品種的(de)植株性狀、果實性狀、抗病性、産量情況、果實內(nèi)在品質的(de)數據，證實‘邦尼’的(de)綜合性狀表現(xiàn)最佳。‘邦尼’的(de)果實顔色是粉色，抗病好(hǎo)，産量高(gāo)，果實整齊度好(hǎo)。其他(tā) 4 個(gè)品種的(de)表現(xiàn)也有(yǒu)各自(zì)的(de)特點，生(shēng)産者可根據自(zì)己的(de)需要進行選擇。
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